12 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼
5 、泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜炒出香味 。辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
8、泡椒泡椒 、初夏馋菜葱 、辣解蒜 、美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜姜 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，花椒 、炒锅加热，盐 、
9 、
盐调匀腌制15分钟左右 。4 、胡椒粉 、胡椒粉 、小火翻炒泡椒 、黄豆酱 、
7 、加热后放入葱花、蒜末 、放入黄酒 、准备好各种配料。葱 、中火翻炒均匀，倒入少量食用油，青笋去皮洗净后切成薄片。
食材 ：墨鱼仔 、锅中放入冷水烧开 ，
2、焯水捞出过冷水。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、蒜。
10 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。郫县豆瓣酱 、
11、
6 、姜 、姜丝炒香 ，
3 、另起锅，