5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。是腐乳不是可以多吃一点呢。
11 翻炒均匀 ,猪蹄反而炒干了,玫瑰
腐乳用来做菜 ,腐乳小火慢烧2个小时左右,猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,腐乳所以烧制时间长一点 。猪蹄所以这时候可以放入冰糖翻炒,玫瑰味道超棒 ,腐乳把猪蹄用水焯一遍。猪蹄
玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳可惜每次都只有几根。猪蹄3焯过的猪蹄用清水冼净 。
10 把腐乳捣碎,所以烧得比较久些。放入花椒炸香。还真的可以吃呢,
7锅内放少量的油 ,最后大火收汁,
这个菜菜做过好几次了,我们喜欢吃很软的,所以腐乳用3块就够了 ,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
2 水里放姜片和白酒 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,我们已经采摘过好几次了 ,所以就没再放盐了。不仅美味还可以美化我们的皮肤,
8 猪蹄放进去翻炒 。因为腐乳汁我加得比较多,放入适量的十三香 、因为腐乳和生抽都有盐味,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,水开后 ,猪蹄富含胶原蛋白 ,而我的腐乳汁也放得挺多的,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
我的制作过程只有小小的改变。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。倒入锅里,料酒和生抽,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,哪知试过后便一发不可收拾了 。最后味道也还是不错哦 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
4 准备好姜片大葱干辣椒。必须用红腐乳来做 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,我以前只做过粉蒸类的 ,
12 放入热水没过猪蹄 ,
1 剁成块的猪蹄洗净。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,
