1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜、汤熟后放入精盐即可。香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，倒入金针菇，香菇 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，香菇 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，放入姜 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、把苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，香菇清洗干净后去蒂切片 ，糖 、然后用清水清理好金针菇 ，七成热时 ，翻炒几下加入上汤 ，将底端切除；点火倒油，关火盛入盘中即可。料酒 。掏去瓤 ，
洒些料酒 ，香菇分别切好盛入盘中 ，盐 、
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、辣椒 、调入盐 、姜 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、冬笋 、冬菇 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，