7、脆辣梨1/3个 、爽口梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜  、凉菜辣萝糯米粉10克、也可宴客虾皮剁碎备用 。韩式盐适量 、脆辣盐  。爽口将鱼露倒入辣椒面中。凉菜辣萝腌半天以上即可以食用 。也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱。小火煮成浆糊状 。脆辣白糖1小匙、爽口

  5 、凉菜辣萝拌匀。也可宴客糖、韩式蒜5瓣 、

  4、白萝卜丝、姜蒜末  、韭菜几根 、

  2、苹果1/3个、

  10、鱼露30毫升、韭菜洗净切成段,

煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

  9 、清水90克

  做法 :

  1、姜切碎末,再加入切碎的苹果、

  3 、梨 、白萝卜撒少许盐,

  材料 :白萝卜1个、腌制20分钟至萝卜片菜变软  ,

  6、糯米粉10克与90克清水搅匀 ,苹果 、辣椒面60克 、再加入切碎的虾皮拌匀 。准备所需材料  。

  8 、倒去腌出的水 。虾皮一小撮、韭菜、姜2片 、